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灌汤包加盟商提醒:复工、复产牢记安 全饮食

2020-04-18  来自: 临沂市赐御宴餐饮管理有限公司 浏览次数:123

    现在90%的企业已经完全复工、复产,甚至很多学校已经开学了,虽然国内的形式已经取得阶段性的小成功,但是面对世界的大环境,我们还是需要更谨慎一些。尤其是对于吃食来说,更是需要甚至又甚,下面我们一起来跟随灌汤包加盟商看一看安 全饮食要注意哪些。

    1、勤洗手,不洗手不要进食。目前的情况,洗手和戴口罩同样重要,都是很重要的个人安 全防护手段,外出购物或接外卖后,尤其是处理生的和熟的食物之间和之后必须洗手。

    2、生熟分开烧熟煮透,少食生冷食品。加工和盛放生的肉、水产品和蔬菜的砧板、刀具、盆、盘、碗等器具要与熟食的分开,使用完后要及时清洗消毒。疫情防控期间,应尽量少吃或不吃凉菜、生的水产,购买的酱卤肉等散装食品和剩菜剩饭要热透再吃。复工复产后有些人会选择从家中带饭,一定要热透再吃。

    3、不要接触活畜禽,要管好伴侣动物。野 生及家畜家离可能携带人畜共患病原体,尽量避免接触活体,不自己宰杀畜禽。购买生鲜畜离产品,建议选择冷鲜或冷冻的。此外,伴侣动物应注意防止进入厨房和食物储存区域。

    4、不要国积食物,要预防食物腐败变质。目前,米面粮油、果蔬、肉蛋奶等各类生活物资市场供应充足、稳定,无需大量囤积。如因个人原因有需要,可适量储备适宜长期保存的预包装方便食品、罐头食品、速冻食品、冷冻肉类等。此外,随着天气转暖,南方将陆续进入多雨季节,建议食品储存在阴凉通风处并经常检查,防虫、防潮、防霉。

    5、外出就餐要分餐,避免聚集就餐。外出就餐是调节口味的方式,也是以实际行动支持餐饮业复工复产。但建议大家尽量少聚餐,如果聚餐也应当控制人数,座位保持一定距离并使用公筷分餐。在办公场所、食堂等环境下,也应避免聚集就餐。

    6、要合理饮食和适度运动,不要盲目进补。健康的体魄是抵御疾病的基础,应当规律作息、合理饮食,但不要盲目进补。要保证充足睡眠时间,可采取室内无器械运动健身,如室外健身,注意保持社交距离。不要轻信宣称可预防新冠病毒的食物,保证充足的新鲜果蔬和优 质蛋白的摄入。

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